Vor 179 Jahren, im Jahre 1826, trat der Name Schoissengeier als Fleischhauer in Tulln erstmals in Erscheinung.
In nunmehr 5. Generation hat sich hier ein Betrieb entwickelt, der in Erfahrung und Leistung mit zu den erfolgreichsten Unternehmen dieser Branche zählt.

Unter diesem Motto wurde nach dem 2. Weltkrieg die Wurstproduktion entwickelt und ausgebaut.

Mit modernsten Maschinen, sowie einer elektronisch gesteuerten Selch- und Kochanlage in Verbindung mit der Auswahl der besten Fleischsorten und Gewürze, konnten hier Erfolge verzeichnet werden, die bei vielen internationalen Wettkämpfen und Ausstellungen durch Preise anerkannt wurden.

Wir machen alles selbst. Vom Viehkauf beim Bauern, bis zum Schnitzel und Aufschnitt, wird alles von langjährigen Facharbeitern nach alten bewährten Methoden, jedoch mit der modernsten Technologie, im eigenen Betrieb erzeugt.